隠岐酒造
〒685-0027
島根県隠岐郡隠岐の島町原田１７４
ＴＥＬ08512－2－1111
ＦＡＸ08512－2－4585
http://fish.miracle.ne.jp/okishzou/
隠岐酒造は、昭和47年（1972年）菊水、高正宗、沖鶴、御所の隠岐の５つの醸造元（西郷酒造組合全蔵元）が、合併して設立し、代表銘柄は、公募により「隠岐誉」が選ばれました。隠岐は、「古事記」、「日本書紀」に「天之忍許呂別」あるいは、「隠岐之三子島」と記され、島根半島から約４０～６０kmの日本海に４つの住民島と、１８０余の小島よりなりたっています。中世には、後鳥羽、後醍醐両帝が、配流された歴史の島であり、また奇岩や海礁など風光に恵まれた観光の島として知られています。また対馬暖流のもたらす雨や霧により豊かな森に恵まれ、良質の水が島の至る所に湧き出ています。環境庁選定の「名水百選」に選ばれた名水が２ヶ所あり、清冽な仕込水に恵まれています。弊社は、この自然豊かな環境のなかで、清酒、焼酎、リキュールを醸造いたしています。
試飲も可能です。
●見学期間 3月～11月 8:30～17:30
●県内 錦織酒店（島根県松江市雑賀町761 TEL0120-21-3724）宇山酒店（島根県松江市上乃木5-9-23 TEL0852-26-7788）常松酒店（島根県松江市天神町86 TEL0852-21-2056）
●県外 マルナカ酒販（大阪府東大阪市花園東町1-13-22 TEL0120-00-6776）
●県内 割烹だいこく（松江市片原町110 TEL0852-27-7233） 柚子庵（島根県松江市片原町114 TEL0852-32-9688）
●県外 だんだん（大阪市中央区徳井町2-4-8 TEL 06-6942-0550）国賀家（大阪市浪速区難波中1-4-15 TEL06-6633-3738）主水（日本橋店東京都中央区日本橋室町1-5-3 福島ビル1Ｆ にほんばし島根館内 TEL03-3231-2213）主水（四谷店東京都新宿区四谷3-11-4 池田ビル１F1 TEL 03-3341-3443）炉端かば（東京都港区新橋3-6-3 TEL03-3597-2003）
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| 蔵見学を受け付けております。事前のご予約（ＴＥＬ08512－2－1111 ）をお願いします。 試飲も可能です。 ●見学期間 3月～11月 8:30～17:30 |
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隠岐誉 県内唯一の国指定・名水百選の里で育まれた日本海の荒波のように男性的で辛口の酒です。自慢の特定名称酒は、吟醸専用蔵で徹底した管理による酸・甘・辛・苦・渋の五味の調和と気品ある香りが信条です。
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〒685-0027 隠岐酒造は、昭和47年（1972年）菊水、高正宗、沖鶴、御所の隠岐の５つの醸造元（西郷酒造組合全蔵元）が、合併して設立し、代表銘柄は、公募により「隠岐誉」が選ばれました。隠岐は、「古事記」、「日本書紀」に「天之忍許呂別」あるいは、「隠岐之三子島」と記され、島根半島から約４０～６０kmの日本海に４つの住民島と、１８０余の小島よりなりたっています。中世には、後鳥羽、後醍醐両帝が、配流された歴史の島であり、また奇岩や海礁など風光に恵まれた観光の島として知られています。また対馬暖流のもたらす雨や霧により豊かな森に恵まれ、良質の水が島の至る所に湧き出ています。環境庁選定の「名水百選」に選ばれた名水が２ヶ所あり、清冽な仕込水に恵まれています。弊社は、この自然豊かな環境のなかで、清酒、焼酎、リキュールを醸造いたしています。 |
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