出雲大社の祭神・大国主命は大物主神、大国魂神、八千神など多くの別名を持つ。

清酒「八千矛」は、その神の名を許されたもので、全国でも珍しいケース。

大社ではお神酒として用いられている。

　歴史を誇る酒蔵は、神域の西側にある。

６代目・古川百三郎社長によると、百三郎は代々襲名。

蔵周辺から海べりにかけた区割りは、平安末期からほとんど変わっていないという。

　恐らくこの街の人々は、「変わらないこと」の大切さをよく知っているのだろう。八千矛は、社殿背後の山々からわき出た水をくみ、奥出雲の酒造好適米を原料に、身を清めた出雲杜氏が技をふるって醸す。

　今回紹介する「大吟醸　清太夫」は、香りの穏やかな大吟醸で、米に由来する味わいをしっかり感じる。

神々の世界に思いをはせ、人生の節目などにじっくり飲むのもいい。

酒匠・日本酒学講師、三谷尊文＝松江市東本町