皆様こんにちわ(´ー｀)

いかがお過ごしですか？

本日は日本酒を使った料理の裏わざその③　

冷やごはんを茶碗に入れ、日本酒を手でパパッと振りかけてレンジで加熱。

これだけで炊きたてと同じふっくらごはんに仕上がります。

凍ったごはんも同様にします。

こんな簡単な方法でふっくらごはんになるとは驚きですね。

ぜひお試しを♪

さあ今夜も、日本酒で乾杯(´ー｀)ﾉ▽