日本酒を使った料理の裏わざ⑭

吸い物に日本酒を入れると美味

皆様こんにちわ(´ー`)

いかがお過ごしですか?

先週土曜日の公開セミナーと蔵見学会は無事終了いたしました。

たくさんのご応募にご参加ありがとうございました。

参加された方々からは大変好評でしたので

参加できなかった皆様、またぜひ次の機会をご期待下さい。

さあ本日は日本酒を使った料理の裏わざその⑭

「このお吸い物、何だかちょっと味が足りないな」と思ったら、

日本酒を大さじ1~2杯入れてみてください。

たったこれだけのことで日本酒の風味とほのかな甘味が加わり、おいしいお吸い物に変身します。

もちろん味噌汁に入れても味がいっそう引き立ちます。

ぜひお試しを♪

さあ今夜も、日本酒で乾杯(´ー`)ノ▽ 

日本酒を使った料理の裏わざ⑭