店をはしごし銘柄楽しむ
2010年6月14日
松江ではしご企画
松江市街の飲食店10店舗を渡り歩き、
山陰両県の純米酒10銘柄を楽しむイベントが13日あった。
県内外から集まった飲み助たちが各店をはしごし、
蔵元の解説を聞きながら、杯を傾けた。14日も午後6時から11時まで行う。
山陰合同銀行とごうぎんクレジット、地元飲食店経営者が企画した。
同市寺町の居酒屋朔屋では旭日酒造(出雲市)の「十旭日(じゅうじあさひ)」の3年熟成タイプが
「まろやか」「ウイスキーみたい」と好評。
同社の寺田栄里子さん(34)は
「製法はもちろん、コメの出来栄えによっても味が変わる。違いを楽しむ人が増えると、うれしい」
とファンの広がりに期待。
参加者で米子市日野町の会社員、大塚功さん(44)は
「蔵元と話せる機会はめったにない。2日間で全部回りたい」と上機嫌だった。
イベントは誰でも各店で指定の酒が1杯500円で飲める。ほか9銘柄と飲める店は次の通り。
▽李白(李白酒造)=とり酉
▽豊の秋(米田酒造)=もと家
▽國暉(國暉酒造)=なわのれん
▽日置桜青水緑山(山根酒造場)=食彩なかしま
▽月山(吉田酒造)=一耕
▽扶桑鶴(桑原酒場)=香月
▽玉櫻(玉櫻酒造)=茜どき
▽千代むすび(千代むすび酒造)=こにこ
▽辨天娘(太田酒造場)=斬鉄
-平成22年6月14日(月)山陰中央新報新聞転載記事-



